Dippikastikkeista on moneksi

Taffel, Estrella, pirkka Dipmix tai mitkä tahansa dipit ovat hyviä lisukkeita ruuanlaittoon ja sopivat muuhunkin kuin dippaamiseen. Tässä muutamat kootut vinkit.

Maustevoi lihalle tai kalalle

• 75 g huoneenlämpöistä voita ja yksi pussi dippikastiketta.
• vatkaa voi ja haluamasi dippikastike.
• pursota tai asettele lusikalla nokareita leivinpaperin päälle ja jäädytä.

Suolainen piirakkapohja

• lisää yksi dippi pussi piirakkataikinaan ja saat lisämakua pohjaan

Lihapullataikina

• lisää oman maun mukaan 1 - 2 dippi pussia lihapullataikinaan sipulikeittopussin sijasta. Lapsille varmati maistuu Taffelin Ranch lihapullat.

Kylmä kastike kalalle tai lihalle

• tee dippikastike ihan normaalisti. Voimakkaampi kastike voi olla parempi joidenkin ruokien kanssa ja käytä tällöin 2 pussia yhden sijaan.
• kalalle sopii hyvin esim valkosipuli, broadway, creamy pepper, kolmen sipulin dippi ja creme fraiche.
• lihalle: chili, valkosipuli, ranch, BBQ, grilli.