Munaton pannukakku

Aineet

• 100 g voita tai margariinia sulatettuna

• 8 dl maitoa

• 5-6 dl vehnäjauhoja riippuen kuinka paksua haluaa.

• 1,5 dl sokeria

• 1 rkl vaniljasokeria

• 0,5 rkl kardemummaa

• 1 tl suolaa

• 1,5 tl leivinjauhetta

Kaada maito kulhoon ja sekoita joukkoon kuivat aineet sekä lopuksi sulatettu rasva. Anna taikinan tekeytyä 15-30 minuuttia.

Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 225-asteisessa uunissa 35 minuuttia.