Lohkoperunat

Ainekset

• 1 kg perunaa
• ½ dl öljyä
• 2 tl paprikajauhetta
• 1 tl mustapippuria
• 1 tl suolaa
• 1 - 2 tl chilijauhetta
• yrttejä jos löytyy esim timjamia, rakunaa, basilikaa
• valkosipulijauhetta/rouhetta

Valmistus

1. Pese perunat huolellisesti. Leikkaa perunat kuorineen lohkoiksi. Sekoita öljy ja mausteet kulhossa perunalohkojen kanssa.
2. Levitä perunalohkot uunipellille leivinpaperin päälle. Kypsennä 225-asteisessa uunissa 35-40 minuuttia.