Russula virescens

FOTOS

BUEN COMESTIBLE

Sombrero: Convexo, luego abierto casi plano por el centro o algo hundio, de 5 a 12 cm de diametro. De aspecto mate harinoso, color verde variable, mas oscuro en el centro y muy palido, a veces con posibles zonas cremas o grisaceas. La cubierta se cuartea y queda como plaquitas verdosas sobre el fondo blanco. El borde es delgado y puede estar un poquito estriado en los viejos; a menudo se raja en tiempo seco.

Laminas: Numerosas, iguales, libres, aunque a veces parecen adherentes, blancas o algo crema.

Pie: Consistente, pero esponjoso con la edad; granuloso al partir; blanco, con alguna parte crema.

Carne: Blanca, de sabor dulce y avellanado.

Habitat: Otoño en bosques secos, sobre todo bajo arboles de hoja ancha, pero tambien en pinos. Sola o en pequeños grupos.