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FORMULA DELLO IODURO DI ZINCO
In questo esperimento guidato misurerete la quantità di zinco che si combina con 2 grammi di iodio nel formare un composto dei due elementi chiamato ioduro di zinco.
Dalle quantità di iodio e zinco combinati e conoscendo il peso atomico dello iodio (127) e dello zinco (65) potrete ricavare la formula del composto, cioè quanti atomi di iodio si combinano con ciascun atomo di zinco.
La provetta con tappo assegnata contiene 2,0 g di iodio (simbolo I) e 2,0 g di zinco (simbolo Zn), entrambi solidi, allo stato elementare.
Le due sostanze sono in grado di combinarsi in modo abbastanza violento e il calore sviluppato dalla reazione potrebbe causare la fuoriuscita di vapori di iodio prima che esso abbia il tempo di combinarsi completamente.
1. Pertanto dovrete aggiungere una quantità di acqua sufficiente a raffreddare il miscuglio di reazione: circa 10 mL, chiudere subito e bene ed iniziare agitare subito capovolgendo la provetta ripetutamente per diversi minuti.
Lo iodio passerà in soluzione rendendo marrone il liquido. Poi una volta scomparsi i cristalli neri di iodio, inizierà ad attenuarsi il colore bruno, cosa che testimonierà la trasformazione dello iodio.
2. Quando la soluzione sarà divenuta di color giallo molto chiaro si potrà aprire la provetta e trasferire il contenuto in un becher da 100 mL precedentemente pesato 52,26g, che sarà posto a evaporare su una piastra termica.
3. Lo zinco residuo sarà sciacquato con poca acqua e scolato per due volte, riunendo l'acqua di lavaggio con la soluzione nel becher posta ad evaporare. Fare attenzione che i granelli di zinco rimangano sempre nella provetta.
4. Aggiungere 2 mL di acqua nella provetta una terza volta, quindi tutto lo zinco residuo sarà rovesciato, aiutandosi con qualche colpetto e poca acqua, in un becherino pesato (28,42 g), che sarà asciugato in stufa e poi ripesato (29,94 g). L'eccesso di acqua può essere eliminato con un contagocce e/o usato per recuperare eventuali granelli di zinco rimasti nella provetta.
5. Quando tutta l'acqua del becher sarà evaporata e sarà rimasto un residuo biancastro, si ripeserà il becher (54,84g) con il composto secco ancora tiepido.
Con i dati a disposizione sarà possibile stabilire se con ogni atomo di zinco si sarà combinato uno, due o tre ecc. atomi di iodio e conoscere quindi la formula del composto.
DATI IN INGRESSO DATI IN USCITA
ELABORAZIONE GUIDATA
1. Perché la quantità di zinco è diminuita?
La quantità di Zinco è diminuita perchè un atomo di zinco ne combina due di iodio quindi, visto che lo Iodio rimanente non poteva più combinarsi la quantità di zinco è diminuita. OK
2. Cosa avete osservato quando lo iodio si scioglieva nell'acqua?
l'acqua la soluzione diventava di color marrone. OK
3. Cosa avete osservato quando lo iodio si combinava con lo zinco?
l'acqua la soluzione passava dall'essere marrone al giallo poi diventava incolore. OK
4. Quali sono le quantità di iodio e di zinco che si sono combinate assieme?
Si sono uniti 2 g di Iodio e 0,48 g di Zinco. OK
5. È più corretto dire che lo iodio e lo zinco si sono sciolti separatamente nell'acqua o che il composto di iodio e zinco (ioduro di zinco) man mano che si formava si scioglieva in acqua? Perché?
la 2ª perché le due sostanze iodio e zinco si scioglievano una alla volta. Lo Zinco rimaneva sul fondo e prima si scioglieva lo Iodio. Dopo essersi sciolto lo iodio cominciava a sciogliersi consumarsi (reagendo) anche lo zinco.
Quindi in soluzione alla fine avevamo un po' di iodio e un po' di zinco. Se lo zinco si scioglie semplicemente dopo dello iodio, perché allora il colore marrone dello iodio scompare? Lo iodio rimane sciolto cambiando di colore? E se è così, perché lo iodio cambia colore solo quando si aggiunge anche lo zinco? Se invece lo iodio sparisce, insieme al proprio colore marrone, che fine fa esso?
Il colore marrone dello Iodio scompare perchè quest'ultimo si è combinato con lo Zinco. OK
6. La massa di iodio e zinco combinati insieme dovrebbe essere uguale a quale altra massa, secondo la legge di conservazione della massa? Quale deviazione percentuale avete riscontrato nella massa di composto ottenuto rispetto alle previsioni?
dovrebbero essere uguali le masse iniziali consumate di iodio+zinco e la massa dello ioduro di zinco. OK
7. La massa di iodio combinato è
A) circa uguale alla massa dello zinco combinato
B) circa il doppio della massa di zinco combinato
C) circa il triplo della massa di zinco combinato
D) circa il quadruplo della massa di zinco combinato OK
8. L'atomo di iodio pesa circa il doppio di un atomo di zinco. Quindi ,
Se la formula fosse ZnI il peso di iodio complessivo sarebbe circa il doppio del peso dello zinco; OK
Se la formula fosse ZnI2 il peso di iodio complessivo sarebbe circa il quadruplo del peso dello zinco; OK
Se la formula fosse ZnI3 il peso di iodio complessivo sarebbe circa il sestuplo del peso dello zinco; OK
9. Il dato sperimentale della risposta alla domanda 7 + le ipotesi della domanda 8 si incrociano sulla formula ZnI2 OK
10. Il composto ottenuto, ioduro di zinco, contiene ancora (sottolineare le due risposte corrette)
a) la sostanza iodio
b) la sostanza zinco
c) gli elementi iodio e zinco combinati OK
d) gli atomi dello iodio e gli atomi dello zinco combinati OK
e) gli atomi dello iodio e dello zinco mescolati
Ho inserito un Allegato con un video rappresentante la reazione chimica l'evaporazione della soluzione e l'isolamento del composto solido tra le due sostanze.(amaolo)
La reazione di formazione del composto è avvenuta quando agitavate la progetta contenente iodio acqua e zinco.
STORICO
Prima bozza Astolfi e Giustozzi 17 febbraio
Seconda bozza Astolfi tentativi (non riusciti) sistemare domande 1, 5, 6. Necessita aiuto dai compagni.
terza bozza: 21-23 feb. gran lavoro del duo Astolfi-Giustozzi (in proporzione alle rispettive altezze). Per essi, con 10 risposte sistemate, il report sarebbe APPROVATO. Gli altri (Amalo-Forconi), se non vogliono rimanere a 4 devono inserire il disegno degli atomi A) nello ioduro di zinco, fatti con cerchietti di diversa dimensione, B) un simile disegno di un miscuglio eterogeneo (come erano nella provetta le due sostanze mescolate prima di reagire) e C) uno che rappresenta come potrebbe essere il miscuglio omogeneo (quindi privo di ordine) delle due sostanze elementari che molti di voi ancora confondono con il composto. Più eventuali foto e video.
25-feb Forconi ha inserito il disegno senza le correzioni
28-feb Amaolo ha caricato il video pensando che esso riguardasse la reazione, mentre esso riprende la fase di separazione del composto per evaporazione della soluzione.
APPROVATO col minimo per forconi e amaolo
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