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Es una forma de pago que cada vez más va quedando atrás, se acepta como pagaré, a huéspedes que hayan pagado previamente a una agencia de viajes o cuponera con la que nuestro establecimiento tenga un acuerdo previo para recibir un cupón a nombre de la agencia, ese cupón para nosotros es un vale o un cheque para hacerlo válido con la entidad que lo expide. son cupones especializados porque solo funcionan bajo acuerdos comerciales entre agencias de viajes y hoteles y tour-operadoras.
Actualmente existen cupones electrónicos que es dinero electrónico, básicamente se usa a través de una tarjeta débito y el convenio lo hacen las entidades cuponeras con master card o con visa y de esa manera las tarjetas con el dinero electrónico de los cupones son aceptadas en todos los comercios que aceptan tarjetas de débito.