การผลิตโฟมชีวภาพจากแป้งมันสำปะหลังผสมเส้นใยตะไคร้
นางสาวธีร์จุฑา ชวดบัว
นางสาวนาริวัฒน์ พุ่มนวล
ครูที่ปรึกษา ครูไพจิตรา อเปสริยาโย
บทคัดย่อ
โครงงานวิทยาศาสตร์เรื่องนี้ศึกษาลักษณะทางกายภาพของโฟมชีวภาพจากแป้งมันสำปะหลังผสมเส้นใยตะไคร้ ได้แก่การยืดตัวที่จุดแตกหักด้วยการทดสอบการดัดงอแบบ 3 จุด ความหนาแน่นของโฟม และการบวมตัวเตรียมโฟมชีวภาพโดยใช้แป้งมันสำปะหลังผสมเส้นใยตะไคร้ในปริมาณ 0 กรัม, 2 กรัม, 4 กรัม และ 6 กรัม ขึ้นรูปด้วยกระบวนอัดขึ้นรูปด้วยแม่พิมพ์โฟม (Mold) ที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 10 นาที จากการนั้นนำโฟมชีวภาพแต่ละสูตรมาทดสอบการยืดตัวที่จุดแตกหักด้วยการทดสอบการดัดงอแบบ three-point พบว่าโฟมแป้งมันสำปะหลังที่ผสมเส้นใยตะไคร้ 6 กรัม มีค่าFlexural Strength มากที่สุดเท่ากับ 5.78 MPa การศึกษาความหนาแน่นของโฟม พบว่าโฟมแป้งมันสำปะหลังผสมเส้นใยตะไคร้ 6 กรัม มีค่ามากที่สุดเท่ากับ 0.50 g/cm 3 และการบวมตัวของโฟมในระยะเวลา 60 นาที มีค่ามากที่สุด คือ โฟมแป้งมันสำปะหลังผสมเส้นใยตะไคร้ 0 กรัม เท่ากับ 661.49% และโฟมแป้งมันสำปะหลังผสมเส้นใยตะไคร้ 6 กรัม มีค่าน้อยที่สุด เท่ากับ 169.34% การบวมตัวของโฟมในระยะเวลา 30 นาที มีค่ามากที่สุด คือ โฟมแป้งมันสำปะหลังผสมเส้นใยตะไคร้ 0 กรัม เท่ากับ 502.16% และโฟมแป้งมันสำปะหลังผสมเส้นใยตะไคร้ 6 กรัม มีค่าน้อยที่สุด เท่ากับ 129.08% และการบวมตัวของโฟมในระยะเวลา 15 นาที มีค่ามากที่สุด คือ โฟมแป้งมันสำปะหลังผสมเส้นใยตะไคร้ 0 กรัม เท่ากับ 274.69% และโฟมแป้งมันสำปะหลังผสมเส้นใยตะไคร้ 6 กรัม มีค่าน้อยที่สุด เท่ากับ 94.09%