(recept ontvangen)
10 eierdooiers
200gr suiker
2 pakskes vanillesuiker
150 ml zuivere alcohol
1 + 1/2 blik geevaporeede melk
bij het mengen gewoon roeren, niet opkloppen.
eierdooiers gladroeren
melk toevoegen en mengen
suiker toevoegen, mengen, even laten rusten, weer roeren,... tot suiker
100% zeker is opgelost
alcohol toevoegen (schift een beetje), mengen tot weer mooi glad.
potjes vullen
en nu het lastigste.........nog minstens drie maanden met de fikken
afblijven