Pitabroodjes

Pitabroodjes om te smullen met pulled pork.

Maar ook lekker als gewoon brood met iets op ... of in

500 gr bloem

300 ml water

1 EL olie

1 EL gist

1 TL zout

Werkwijze

water + gist

mengen met de rest (nog geen zout)

kneden

+ zout

= 6 bolletjes plat duwen

30' - 40' rijzen

230° boven-en onderwarmte

10'