Гліцерол

Завдання 1(без оцінювання)

Закінчіть речення

1. Похідні вуглеводнів, у молекулах яких один або кілька атомів Гідрогену заміщені на гідроксильну групу –ОН називаються …

2. Спирти, що містять одне групу –ОН називаються …

3. Етанол горить на повітрі ледь помітним синім полум’ям, продуктами реакції повного окиснення спиртів є …

4. Спирт, призначений для використання в техніці, містить невеликі домішки метанолу і бензену, цю суміш називають …

5. Під час нагрівання деревини без доступу повітря утворюється …

6. Спирт ефективно вбиває бактерії, це дає змогу тривалий час зберігати різні анатомічні та зоологічні препарати в музеях. Такі антибактеріальні препарати називають …

7. Міжмолекулярний зв’язок, обумовлений взаємодією атома Гідрогену, сполученого з електронегативним атомом (Оксигену, Нітрогену, Флуору), однієї молекули зі значно електронегативним атомом іншої молекули) називають …

8. Якщо порівняти температуру кипіння етанолу з температурою кипіння відповідного йому алкану (етану), то завдяки наявності водневого зв’язку, вона буде набагато …

9. Найпоширеніший у природі спирт, що набув найбільшого застосування в побуті і техніці серед усіх спиртів є …

10. У назвах спиртів наявність гідроксогрупи –ОН позначають суфіксом …

11. Метанол, етанол, пропанол, бутанол, пентанол – це насичені одноатомні спирти, які відрізняються один від одного на гомологічну різницю. Такі сполуки мають назву …

12. C_nH_2n+1OH це загальна формула …

Завдання 2

За матеріалами відеофрагментів опишіть фізичні властивості гліцеролу та якісну реакцію на багатоатомні спирти

Посилання 1. www.youtube.com/watch?v=wBamvvwp-ss

Посилання 2. www.youtube.com/watch?v=STwpBjllmgY

Домашнє завдання: Опрацюйте матеріал § 27; № 203, 204; повторити § 26