Фізика і астрономія
Золотарьова Оксана Геннадіївна
Властивості рідин. Поверхневий натяг. Дата 23.03
Усне опитування.
1. Що розуміють під вологістю повітря?
2. Що називають абсолютною вологістю повітря? Яка формула виражає зміст цього поняття? У яких одиницях її виражають?
3. Що таке пружність водяної пари?
4. Що називають відносною вологістю повітря? Які формули виражають зміст цього поняття у фізиці і метеорології? У яких одиницях її виражають?
5. Відносна вологість повітря 70 %. Що це означає?
6. Що називають точкою роси?
7. За допомогою яких приладів визначають вологість повітря?
8. Які суб'єктивні відчуття вологості повітря людиною?
Новий матеріал.
Властивості рідини.
•Зберігають об’єм і набувають форми посудини
•Густина (густота молекул) майже така сама як і в твердих тілах.
•Сили взаємодії досить великі, хоча менші, ніж в твердих тілах
•Молекули здійснюють безперервні хаотичні коливання в положенні рівноваги.
•Ближній порядок розміщення молекул
Поверхневий натяг. Кожна молекула, розміщена всередині об’єму рідини, рівномірно оточена сусідніми молекулами і взаємодіє з ними, а рівнодійна цих сил дорівнює нулю. В поверхневому шарі в наслідок неоднорідності оточення на молекулу діє сила R, не скомпенсована силами з боку інших молекул рідини. Внаслідок цього рідина в поверхневому шарі перебуває в розтягнутому напруженому стані. Густина рідини в цьому шарі менша, ніж усередині. Молекули поверхневого шару перебувають на більших відстанях одна від одної, ніж молекули всередині рідини, тому їх потенціальна енергія більша, ніж в інших молекул.
Молекули на поверхні рідини і в середені.
Поверхнева енергія •На межі поділу рідини та газу, у рідині спостерігаються явища – поверхневі
•Молекули на поверхні володіють надлишковою потенціальною енергією – поверхневою енергією
F=δl сила поверхневого натягу.
A=Δw=δΔS робота сили поверхневого натягу.
δ- коефіціент поверхневого натягу. У СІ коефіцієнт поверхневого натягу виражають у ньютонах на метр [σ] = Н/м.
S- площа поверхні рідини.
l- довжина вільної поверхні рідини.
•Існуючі сили намагаються скоротити площу поверхні до мінімуму
•Сили напрямлені до межі самої поверхні і по дотичній до неї
•Сума цих сил – сила поверхневого натягу
Дайте відповіді на запитання
1. Які властивості має поверхневий шар рідини? Що таке сила поверхневого натягу?
2. Що називають коефіцієнтом поверхневого натягу? Від чого він залежить? У яких одиницях вимірюється коефіцієнт поверхневого натягу в СІ?
3. Як зміниться сила поверхневого натягу води у разі розчинення в ній мила?
4. Якої форми набувають краплі рідини в умовах невагомості? Чому?