16. Demo La Fonte
Pada pertemuan rutin Wanita Katolik RI cabang Santo Thomas Rasul hari Sabtu tanggal 1 September 2012, dimulai jam 9.00 pagi, bertempat di kantin gereja, telah dilakukan demo masak menggunakan bahan dasar dari La Fonte.
La Fonte ini merupakan salah satu produk dari Indo Food, yang pada umumnya sudah sering ibu ibu pergunakan untuk keperluan masak yaitu terigu.
Di pasaran ada beberapa jenis terigu yaitu Cakra kembar dalam kemasan warna hijau yang mengandung protein tinggi dan cocok untu pembuatan aneka jenis roti, kemasan berwarna biru yaitu segitiga biru untuk multi fungsi, dan kemasan berwarna putih yaitu Kunci biru, yang berprotein rendah dan cocok untuk aneka kue kering seperti kaastengels, cheese stick, lidah kucing dll.
Satu jenis lagi yang umumnya dipasarkan di pasar tradisionil yaitu lencana merah dan cocok untuk aneka gorengan seperti tempe dll.
La Fonte di pasarkan dalam bentuk aneka macaroni (ada yang kecil, keriting, besar ), bentuk spageti, maupun bumbu spageti yang sudah jadi dalam 3 rasa yaitu Bolognese, barbeque, dan Tuna pedas.
Cara me rebus / measak dapat di lihat dalam kemasan masing masing.
Disarankan sewaktu merebus, airnya diberi minyak goreng sedikit dan garam, sehingga setelah matang dan ditiriskan macaroni maupun spageti tidak lengket.
Bumbu spageti dapat langsung di tuangkan keatas macaroni atau spageti yang sudah direbus dan langsung bisa di makan, namun rasanya akan lebih enak apabila di beri tumisan bawang bombay, paprika, susis ataupun daging cincang, kemudia ditaburi dengan keju parut.
Pramuniaga dari La Fonte men demo kan cara memasak, yang di ikuti dengan antusias oleh ibu ibu, kemudian kami boleh mencicipi.
Pada kesempatan ini juga kami dapat membeli satu tas berisi produk laFonte yaitu spageti 2 kotak, satu kotak macaroni dan 2 bungkus saos spageti dengan harga limapuluh ribu rupiah.
Nyam, nyam.....
