L'Omble chevalier
L’Omble chevalier
(Salvelinus alpinus)
Classification : vertébrés, poissons, ostéichtyens, salmonidés
Taille : jusqu’à 1 m de long
Poids : jusqu’à 12 kg
Régime alimentaire : piscivore
Habitat et répartition : lacs, mers et rivières du Grand Nord
Statut de conservation : non menacé
Ce membre de la famille des Saumons est l’un des Poissosn d’eau douce les plus septentrionaux.
Il vit dans les lacs et les rivières à l’intérieur des terres mais aussi dans l’océan Arctique et survit dans des régions où la surface de l’eau est prise dans les glaces de nombreux mois de l’année.
Ce Poisson ressemble à la Truite (voir dans « La Truite arc-en-ciel ») mais ses couleurs varient selon la région où il vit.
Le ventre des mâles se colore souvent en rouge orangé pendant la saison de frai, mais dans certains lacs il garde cette couleur toute l’année.