Le Rouget de roche
Le Rouget de roche ou Surmulet
(Mullus surmuletus)
Classification : vertébrés, poissons, ostéichtyens, mullidés
Taille : jusqu’à 40 cm de long
Poids : jusqu’à 1 kg
Régime alimentaire : piscivore
Habitat et répartition : pleine mer de l’Atlantique Nord-Est et de la Méditerranée
Statut de conservation : non menacé
Les Rouget de roche sont surtout des Poissons tropicaux qui vivent sur le fond des eaux peu profondes.
Ils ont deux longs barbillons tactiles avec lesquels ils fouillent le sable.
Ils mangent des Vers et d’autres êtres vivants du fond et, une fois qu’ils ont terminé de se nourrir, replient leurs barbillons dans des rainures sous leurs mâchoires.
Le Rouget de roche ou Surmulet est l’une des rares espèces vivants sur les côtes européennes.