תאריך פרסום: 15:39:33 30/08/2013
מרכיבים:
כרובית מפורקת לפרחים
1 גזר מגורד גס
בטטה קטנה מבושלת
בצל קצוץ ומטוגן
4 כפות טחינה גולמית
חצי כוס פירורי לחם כוסמין (מלחם ישן שנשאר) או פרורי פתיתי כוסמין
מלח עשבי תיבול
מעט שמן קוקוס להברשה
אופן ההכנה:
לחלוט את הכרובית עד שהיא רכה, לסנן ולמעוך.
לבשל בטטה קטנה ולמעוך.
לערבב את כל המצרכים.
להכין תבנית מרופדת בנייר אפיה משומן.
ליצור לביבות ולסדר בתבנית
להכניס לתנור שחומם בחום בינוני, במצב טורבו.
כשמזהיב - משחים להפוך לצד השני (בערך 20 דקות בכל צד