תאריך פרסום: 16:06:10 30/08/2013
מצרכים:
4 כוסות קמח כוסמין (אפשר להחליף בקמח שיפון או לגוון חצי חצי)
1 כוס שומשום /סובין חיטה או שיבולת שועל
1 כוס גרעיני חמנייה או פשתן או שילוב של שניהם.
½ כוס שמן זית מכבישה קרה (במידה והתערובת יבשה מדי יש להוסיף שמן זית)
2 כפיות מלח או תחליף מלח
¼ 1 כוס מים רותחים
אופן ההכנה:
ללוש,לרדד על נייר אפיה ¼ סמ' עובי, להעביר עם נייר האפייה לתבנית ולחתוך לקוביות ,לאפות בחום 180 מעלות לכ -20דק'. לצנן ולאכסן במיכל סגור היטב.
- אפשר לגוון עם תבלינים שונים (זעתר, אורגנו, שום, בהרט...)