עוגת אגוזים ללא סוכר וללא גלוטן

אופן הכנת המתכון

1. מקציפים את הביצים לקצף אוורירי, מוסיפים בהדרגה את מצרכי תערובת העוגה ומערבבים מדי פעם בעדינות בתנועות עטיפה.

2. מוזגים את הבלילה לתבנית עגולה משומנת ומקומחת.

3. מחממים את התנור לחום של 180 מעלות ואופים כחצי שעה או עד שהעוגה משחימה.

4. מרטיבים את העוגה בנס הקפה כשהיא עודנה חמה ומניחים לקירור.

5. ממיסים את השוקולד עם המחמאה ומצפים בעדינות את העוגה.

6. ניתן לקשט את העוגה כיד הדמיון.

7. בתיאבון

הערך התזונתי לא כולל את נס הקפה.