תאריך פרסום: 15:41:14 30/08/2013
4-5 פטריות פורטבלה גדולות וכמעט סגורות
שום כתוש, רוזמרין יבש כתוש, מלח גס, שמן זית
לערבב רכיבים להרטיב את הפטריות היטב בעיקר את החלק הפנימי.
לצלות קודם עם גב הפטריה על הגריל עד שיש רתיחה של הנוזלים בתוך הפטריה, להפוך לכ3-4 דק' ולהנות.