飲食生活節

🈶  本教學課程是一項新的嘗試，將現今教學所提倡的生活化、遊戲化、創造力、實作課程、多元智能、世界觀、問題解決、等概念融入，提出所謂實境課程，嘗試模擬實際情境，將教學活動融入，讓學生從做中學，並將所有教學活動主題化，以民生要素-飲食為概念出發，貫穿教學活動。飲食生活節分為五大活動：1-4部曲為單一教學活動，5部曲為常態性教學活動。

🈶  首部曲：綠地輕食館歡慶開幕(模擬開店／組織能力、運作能力)

🈶  透過一連串的教學與開店計畫工作坊，讓學生設計logo、自訂店名、自創販賣餐點等，並籌備開幕式。

🈶  二部曲：創意料理大賽（團隊競賽／創造力、溝通能力）

🈶  以3-5人一組，從討論到實作，端出一系列創意料理，進行評分競賽，及飲食交流。

🈶  透過小組競賽，運用料理發揮創意，不僅好吃又好玩，達到寓教於樂的目的，也凝聚了資優班學生的向心力。

🈶   三部曲：誰來下午茶／桌邊的故事（學習分享／生涯輔導、生命教育）

🈶   邀請畢業的學長姐到下午茶餐廳與學弟妹面對面座談，以聚會的形式交流學習經驗，也傳承生命的歷程。

🈶   四部曲：食物大作戰／桌遊擂台賽（能力競賽／多元智能）

🈶   以兩款桌遊培養與發掘學生空間概念與記憶廣度兩種多元智能，且以賽制晉級，激發學生學習動機。

🈶   五部曲之一：飲食與文學（飲食文化／文學創作／文學欣賞）

🈶   以食物為主題，從食物了解世界及台灣文化。欣賞有關飲食的文學，也藉由飲食文學創作，體現不同文學之美。

🈶   五部曲之二：飲食看世界（世界議題／問題解決／生態保育）

🈶   以食物為主軸，帶領學生進行討論工作坊，透過世界議題討論，讓學生從中學得問題解決能力，並與世界接軌，將所學應用於社會，貢獻社會。