Le 7 Octobre 2024

Professeur : Alina Clinciu

Activités réalisées :

 Ce lundi, lors de la deuxième séance du module avec Madame Clinciu, nous avons abordé la question des problématiques. Elle nous a distribué une fiche explicative que nous avons analysée avant de visionner une vidéo sur la façon de choisir le sujet de notre problématique. Par la suite, le groupe de biologie s'est réuni pour échanger des idées et définir notre problématique collective. Parmi les idées personnelles que nous comptons discuter avec Madame Sava, il y a : la digestion du fromage, les bactéries impliquées dans sa fabrication, le rôle des enzymes dans la maturation du fromage et leur impact sur sa texture et son goût.

objectif : Sélectionner la problématique de groupe et celle de chacun individuellement.

résultat : Nous avons partagé nos idées et convenu de nous revoir la semaine prochaine pour finaliser la répartition des problématiques.

Difficultés rencontrées : il n'y a eu aucune difficulté