Professeur: Daniela Bogdaneanu
Activités réalisées :
Aujourd'hui, nous avons eu notre premier cours de chimie avec Madame la professeure Bogdaneanu. Bien qu'elle soit arrivée en retard en raison d'une réunion du conseil des enseignants, elle a utilisé le temps restant pour nous expliquer quelques règles de sécurité du laboratoire, similaires à celles des cours de chimie habituels. Pendant les séances de laboratoire, nous devrons porter une blouse, utiliser une fiche de travail, et travailler en binôme. Pour certaines expériences, nous devrons apporter du matériel de chez nous, comme un mixeur ou des récipients. Elle a également mentionné qu'elle attribuera à chacun une note, basée sur les devoirs et la participation, que ce soit en cours ou en laboratoire.
Ensuite, elle nous a présenté les thèmes des prochaines leçons : les composés chimiques du lait et du fromage, les différentes variétés de fromages, l'impact des composés sur le corps, et les méthodes de fabrication du fromage. À ce propos, elle a même proposé d'organiser une excursion.
objectifs : Découvrir ce que nous allons faire en chimie cette année.
résultats : Je sais maintenant comment me préparer pour les futures séances de laboratoire.
Difficultés rencontrées : il n'y a eu aucune difficulté