Le 4 avril 2025

Professeur présent : Alina Clinciu

Activité réalisée :

Au cours de cette séance, nous avons consacré l’intégralité du temps de travail à l’élaboration et à la finalisation de nos carnets de bord. Guidés par les recommandations de notre professeur, nous avons pris le temps de répondre de manière approfondie à la problématique centrale de notre projet, en lien avec le thème du fromage. Cela nous a permis de structurer notre réflexion et de mettre en valeur les connaissances acquises au fil des différentes activités menées durant le module.

Chaque élève a pu revenir sur les expériences réalisées, les notions théoriques abordées, ainsi que sur les compétences développées, afin de construire un carnet de bord complet et cohérent. Ce moment de travail personnel, mais aussi collaboratif, nous a permis d’échanger entre nous, de clarifier certaines informations, et d’enrichir nos contenus respectifs grâce à une meilleure compréhension du sujet.

Objectif:L’objectif principal de cette séance était de finaliser nos carnets de bord de manière rigoureuse, en veillant à ce que chaque activité soit bien documentée, et que l’ensemble reflète fidèlement notre engagement et notre progression tout au long du projet.

Résultats :Grâce à cette séance, nous avons pu consolider notre dossier, en vérifiant que toutes les consignes avaient été respectées. Nos carnets sont désormais prêts à être présentés, et nous avons pris conscience de l’importance de bien organiser notre travail pour le valoriser lors de l’évaluation finale.

Difficultés rencontrées : il n'y a eu aucune difficulté