Professeure présente: Aliona Sava
Activités realisées: La professeure nous a présenté le sous-thème: Quel est l'impact des différents types de fromages sur la santé du tube digestif, respectivement quelle est l'action des allergènes sur l'organisme? Ensuite, elle a proposé quelques problèmes personnels d'un point de vue biologique, comme:
Le fromage et le cholesterol, font-ils bon ménage?
Combien de fromage choisir, pour une bonne santé?
Feta, fromage de qualité?
Quel est l'impact du fromage fondue sur la santé?
Le fromage au lait cru, est-il bon pour les enfants?
Fromage aux larves de Sardaigne: est-il bénéfique pour la santé?
Le fromage et les alergènes: l'impact sur le tube digestif.
Les fromages gras: sont-ils bons pour notre santé?
Les fromages faibles: quelles sont leurs effects sur l'organisme?
Le fromage Tofu et l'action sur la santé.
Après cela, le groupe de SVT a discuté avec l'enseignante du sujet de groupe préalablement choisi et de quelques questions pour la visite à Olympus. A la fin, la professeure a proposé un nouveau produit final, qui nous a tous impressionnés: des glaces aux saveurs de fromage.
Objectif: L'objectif était d'établir les problématiques personnelles du groupe de SVT, de trouver des questions pour la visite d'usine.
Résultats: L’équipe de SVT a largement déterminé les problématiques personnelles et le produit final.
Difficultés rencontrées: On n'a pas rencontré des difficultés.
Tâche à accomplir dans la semaine: En tant que membre de l'équipe de SVT, je devais réfléchir à mon problème personnel et résumer les suggestions du professeur concernant les questions et les points d'intérêt d'Olympus.