Le 2 décembre

• Professeure présente: Daniela Bogdăneanu

• Activités realisées: Dans cette leçon, nous avons analysé le thème précédent sur la composition du fromage. Pour s'assurer de l'exactitude des informations recueillies, une discussion libre et interactive a eu lieu avec Mme Bogdăneanu, l'enseignante.  

Nous avons également détaillé les composants chimiques du fromage, comme le montre l'image ci-dessous.

Les formules chimiques des Oméga 3 sont:

1. Structure chimique de l'acide alpha-linolénique (ALA)

2. Structure chimique de l'acide docosahexaénoïque (DHA)

3. Structure chimique de l'acide eicosapentaénoïque (EPA)

Pour voir la liste que j'ai compilée sur le thème de la composition des fromages, cliquez sur le bouton.

• Objectif: L'objectif était de clarifier le thème proposé et d'obtenir une forme finale du matériel écrit sur eux de manière interactive et immersive.

• Résultats: Nous avons établi des éléments déjà connus et découverts dans le cadre de travaux individuels, mais nous avons également appris des informations inconnues telles que la différence entre les graisses et les acides gras.

• Difficultés rencontrées: On n'a pas rencontré des difficultés

• Tâche à accomplir dans la semaine: Pour la fois prochaine, nous devons prendre des photo de cinq tableaux d'informations nutritionnelles sur les bouteilles de lait et cinq tableaux d'informations nutritionnelles sur les emballages de fromages afin de comparer leur composition chimique.