ชุดเปิดร้าน upgrader

• เครื่องชง Espresso รุ่น Mattina Rotary ( ใช้ปั๊มยี่ห้อ Fluid O Tech จากอิตาลี)  แบบเดียวกับเครื่องขนาดใหญ่ 2 หัวชง รองรับการใช้งานต่อเนื่องได้ดี เป็นระบบดูดน้ำอย่างเดียว (ไม่มีแบบเติมน้ำ) อัพเกรดเป็นรุ่น PRO จะเพิ่มอีก 3,000-

• สำหรับเครื่องบดที่ใช้งานร่วมกับ Mattina Rotary จะมีตัวเลือกได้ 2 แบบหลักๆ 

  • ถ้าเป็นสาย Modern Espresso จะแนะนำเครื่องบดแบบ Single Dose รุ่น Zentis DF-83 v3  ที่ออกแบบให้ใช้งานง่าย ปรับเบอร์บดง่าย ผงค้างน้อยแทบไม่ต้องใช้ยางปั๊มไล่ผงกาแฟ สามารถเปลี่ยนเมล็ดกาแฟได้บ่อยเท่าที่ต้องการ รสชาติโดดเด่นให้ความ Balance สูงเหมาะก้บ เมล็ดกาแฟทั่งคั่วอ่อน คั่วกลาง คั่วเข้ม ทำได้ทั้งกาแฟดำ และ กาแฟผสมนม

  • ส่วน Zentis Z-2000 Neo เครื่องบดตัวใหญ่แบบ Commercial เฟืองบดขนาด 74 mm จากอิตาลี บดเร็วผงกาแฟร่วนซุยดี เหมาะสำหร้บสายกาแฟเย็นแบบดั้งเดิม ไม่เปลี่ยนเมล็ดกาแฟ ใช้เมล็ดกาแฟตัวหลักตัวเดียวทำทุกเมนู เน้น Workflow คล่องๆ ( แบบบดลงด้ามชงโดยตรง ไม่ต้องพิถีพิถันอะไร ) 

แต่ถ้าไม่อยากได้ Barista tool kit ลูกค้าสามารถนำ Voucher 2,000- มาเป็นส่วนลดค่าเครื่องแทน ชุดอุปกรณ์บาริสต้าได้

• Mattina Rotary PRO จะเป็นรุ่นที่มีการอัพเกรดโปรแกรมการใช้งานบางอย่าง ช่วยให้บาริสต้าสามารถตั้งค่าโปรแกรมได้ซับซ้อน และลึกมากกว่าเดิม เหมาะสำหรับมือโปรที่ต้องการปรับแต่งตัวแปรการสกัดกาแฟ

• Mattina Rotary PRO ราคาเพิ่ม 3,000-