เครือ่งบด DF-64 V เป็นเครื่องบด Single Dose แนว Modern ที่สามารถปรับความละเอียดการบดเมล็ดกาแฟได้ทุกระดับตั้งแต่ Turkish (ละเอียดเป็นแป้ง)  , Espresso, Moka pot , Drip ,Filter  etc. ไปจนถึง Cold Brew (หยาบสุด) ซึ่งเป็นการปรับได้ทุกย่านความละเอียดภายในรอบการหมุนเพียงรอบเดียวเท่านั้น หรือที่เรียกว่า"All Round "

💡เฟืองบดที่ใช้ใน DF-64 V จะเป็นเฟืองบดแบบ Espresso ทุกเฟืองบด สามารถใช้ได้กับเครื่องสกัด Espresso ได้ทุกแบบทั้ง Espresso machine และ Manual Espresso ทุกชนิดเช่น Flair 58 , Robot , ROK  etc.
▶️การเลือกเฟืองบดให้เหมาะสม จะต้องพิจารณาจาก  
1️) เมล็ดกาแฟที่ใช้ เป็นเกรดแบบไหน โทนรสชาติแบบไหน
2) สไตล์ของชอตเอสเพรสโซ (  Espresso  Ratio ) ที่ต้องการ
3)  ใช้ทำ Espresso เป็นหลัก หรือ  ใช้งานผสมผสาน

ในปัจจุบัน Zentis ได้เพิ่มทางเลือกเฟืองบดสำหรับ DF-64 V ทั้งหมด 10 ทางเลือกดังต่อไปนี้ คือ

• DLC  original stock burr  เฟืองบดเคลือบ DLC ที่ทางโรงงานพัฒนาขึ้นมาสำหรับ DF-64 V โดยเฉพาะ  เป็นเฟืองบดสาย  Balance  (ได้ทั้ง  Body  กับ  Flavour )

• หากอยากได้ราคาที่ย่อมเยาลงมา เราแนะนำ เป็นเฟืองบดสาย Italy อันได้แก่  Italmill DLC , Eureka Pure Diamond, Mazzer 033 M และ Mazzer Titanium  ซึ่งจะเป็นเฟืองบดสาย Body เหมาะกับเมล็ดกาแฟ โทนชอคโกแลต Nutty Caramel

• หากต้องการเฟืองบดเกรดพรีเมียม สาย Flavour Clarity จะมีเป็น เฟืองบด S.S.P และ Gorilla Gear  

หากยังเลือกไม่ถูก ว่าควรใช้เฟืองบดตัวไหนดี  เราแนะนำให้เป็น  เฟืองบด DLC Original stock  burr ครับ
คลิกดูรายละเอียดเพิ่มเติม เฟืองบด DLC ที่นี่
คลิกดูรายละเอียดเพิ่มเติม เฟืองบด สาย Italy ที่นี่
คลิกดูรายละเอียดเพิ่มเติม เฟืองบด S.S.P  ที่นี่