FAQ

Zentis Mattina  เป็นเครื่องชงที่ออกแบบมาสำหรับมือใหม่ ใช้งานง่าย ไม่ต้องคิดเยอะ โดดเด่นด้วยระบบสตีมแบบ Auto ช่วยมือใหม่ได้เยอะ ส่วนหัวชงเป็นเทอร์โมบล๊อก พอใช้ได้ แต่ความสถียรของอุณหภูมิ สู้ 3200 E Neo ไม่ได้ ถ้าจะให้คุ้มค่า ก็ต้องเหมาะกับการทำเมนู ลาเต้ร้อน คาปูชิโนร้อน  เหมาะกับการใช้ในบ้าน หรือ ร้านกาแฟเล็กๆ

Zentis Mattina ชงต่อเนื่องได้ ด้วยหัวชงแบบ Thermoblock แต่ช่วงของอุณหภูมิของแต่ละชอตอาจจะแกว่ง ไม่เสถียรเท่าพวกหัวชง Boiler แบบ 3200 E Neo
สามารถใช้งานในร้านกาแฟได้ แต่ควรจะเป็นรุ่น Mattina Plus ที่ใช้ OPV แบบทองเหลืองที่ตั้งแรงดันที่ 9-12 บาร์ เพื่อความทนทานในการใช้งานปริมาณมาก และลดปัญหา น้ำรั่วที่ OPV แแบบพลาสติกจากซีลยาง O ring สึกหรอจากการใช้งานหนัก

FP-shot จะเด่นทาง สกัดชอตเหมาะกับ Barista ระดับ Prosumer ที่มีพื้นฐานและประสบการณ์กาแฟ มาระดับนึง เหมาะกับผู้ที่ ชอบประดิดประดอยชอต เล่นชอตได้ทั้งตั้งค่าอุณหภูมิบอยเลอร์ และเล่นแรงดันระหว่างสกัดชอต ส่วนสตีมนมก็เป็น Option เสริม   เหมาะกับการใช้ในบ้านหรือ ออฟฟิศ หรือ ร้านกาแฟสไตล์ Slow Bar

3200 E Neo ตัวเครื่องขนาดใหญ่ ต่อสายดูดน้ำจากถังใหญ่นอกเครื่อง Workflow ดี  ชงต่อเนื่องได้ ด้วยหัวชงแบบ Saturated Boiler Group Head ที่วางบอยเลอร์ 550 ml. ติดกับหัวชง ช่วยให้อุณหภูมิเสถียร ชงต่อเนื่องได้ดี  ไม่มี Shot Timer เหมาะกับการใช้งานในร้านกาแฟแบบกึ่งสปีดบาร์ สายกาแฟเย็นจะเหมาะมาก สตีมเป็นแบบ thermoblock พอใช้ได้ แต่มีข้อดีคือ สามารถปิดระบบสตีมนมได้ถ้าไม่ได้ใช้งานช่วยประหยัดพลังงานได้เยอะ เหมาะกับการใช้ในร้านกาแฟ

Zentis Mattina จะมีแต่แบบเติมน้ำอยางเดียว ถังพักน้ำใหญ่กว่า ด้วยขนาด 2.5 ลิตรเพียงพอต่อการสกัดชอตกาแฟได้ 25-35 ชอต ด้วยระบบวงจรควบคุมที่ออกแบบให้มี Sensor แจ้งเตือนเวลาน้ำหมด จะไม่แนะนำให้ทำเป็นแบบดูดน้ำซึ่งต้องมีการ Hack ระบบ Sensor ของถังพักน้ำ หากจะทำเป็นระบบดูดน้ำ จะมีผลต่อการทำงานของเครื่องในระยะยาว

มีประกันแบบซ่อมศูนย์นาน 1 ปีครับ ศูนย์บริการ Zentis ศรีนครินทร์ https://g.page/ZentisEspresso?gm 

Zentis Mattina มี 3 สีให้เลือกได้คือ สีดำ Matt Black  สีขาว และ ก็ สแตนเลส