ความร้อนสะสมของน้ำร้อนในบอยเลอร์จะถ่ายทอดมาที่หัวชงได้ง่ายและเร็ว ลดการสูญเสียความร้อน ทำให้หัวชงมีอุณหภูมิใกล้เคียงกับบอยเลอร์
เมื่อโมเลกุลน้ำที่จะมาสกัดกาแฟ เดินทางจากปั๊มในตัวเครื่อง เข้าสู่บอยเลอร์ จะได้รับความร้อนที่สะสมไว้ ในบอยเลอร์จนอุณหภูมิเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วจนถึงอุณหภูมิที่ตั้งค่าไว้ (85-97 ℃ ) ภายในไม่กี่วินาทีเท่านั้น และน้ำร้อนที่มีอุณหภูมิตามค่าที่ตั้งไว้ก็จะเดินทางต่อไปยังหัวชง (Group Head) โดยไม่สูญเสียความร้อน
หัวชงแบบ Saturated ได้รับการพิสูจน์ถึงประสิทธิภาพในการควบคุมอุณหภูมิหัวชง มาแล้วจากแบรนด์เครื่องชงกาแฟระดับ Hi end เช่น La Marzocco , Slayer
บอยเลอร์จะทำการต้มน้ำปริมาณ 550 ml. ที่อยู่ในบอยเลอร์จะมีอุณหภูมิประมาณ 90-95℃ ซึ่งความร้อนสะสมจากน้ำร้อนในบอยเลอร์จะถ่ายเทไปยังหัวชงทำให้หัวชงมีอุณหภูมิใกล้เคียงกัน
เมื่อเริ่มสกัดกาแฟ น้ำร้อนจากบอยเลอร์จะถูกส่งผ่านไปยังหัวชง โดยที่อุณหภูมิของน้ำ จะยังคงร้อนเท่าเดิมโดยไม่มีการสูญเสียความร้อนให้กับบรรยากาศโดยรอบ ซึ่งจะเป็นปัญหาของระบบทำความร้อนแบบ HX