雪Q餅製作
雪Q餅製作
1.平底鍋一個
2.大盆子一個
3.容器四個
4.烘焙紙
5.烤盤一個
6.電磁爐或卡式爐
1.棉花糖 150克
2.無鹽奶油 50克
3.奶粉 50克
4.奇福餅乾 200克
5.蔓越莓、果乾 適量
1.先把奇福餅乾弄成小塊,越小越好,但不要完全弄碎!!!
2.把奶粉、蔓越莓、果乾都加到餅乾那盆裡。
3.攪拌均勻!!!
4.開火,將無鹽奶油放進平底鍋,讓它完全融化。
5.等奶油融化後,加入棉花糖(不用完全融化)。
6.加入已混合好的餅乾們拌勻,關火!
7.繼續攪拌至完全均勻!
8.將拌好的雪Q餅放到鋪好烘焙紙的烤盤上,隔著烘焙紙壓平。
9.放涼後,分裝,好吃的雪Q餅就做好了。