洋蔥炒蛋、青江菜、豆干、酸辣湯和番茄，搭配上我們台灣人每餐必有的白飯。哇，不僅香噴噴，這根本是色香味俱全！有蛋、有蔬菜、有水果、有豆腐…. ，就變成了台灣小學生們的營養午餐囉！

咖哩在日本的營養午餐人氣票選中曾獲得冠軍，因此每年的1月22日也是日本的咖哩日，可見其中之重要性，其他如：牛奶即燉菜等也是具代表性的午餐菜色。

在印度小學生或是人民的用餐風俗習慣常常是盤坐於地上並以右手抓飯來吃，常見的菜色有：米飯、雞蛋、咖哩、烤餅或是以豆類和鮮蔬製成的類似於燉菜的「香辣山巴」等特色料理。

炸薯條、炸薯塊，這些無法跟健康做連結的食物是美國公校學生的營養午餐，雖然沒有到把「薯條、番茄醬當成蔬菜」的程度，但許多的油炸食品還是美國營養午餐不營養的隱憂之一。 

芬蘭飲食特色是以全麥製品為主，芬蘭的烹飪風格融合了傳統地方飲食與歐洲的烹飪風格，北歐天氣寒冷，因此湯也變成了相當重要的食物之一，連湯帶料的一併吃下，那就是一頓頗能裹腹又溫暖的營養午餐！ 

以炸魚薯條、糖份爆表的甜食聞名的英國，常可見到馬鈴薯泥、甜豆燉飯、豆芽菜、莓果優格等高熱量食物，這也造成英國小學生肥胖的問題，同時也曾因不同背景學童營養階層化的因素，曾經引發百年「營養午餐」戰爭！

蘑菇馬鈴薯與香腸、甘藍菜、羅宋湯，搭配上甜點煎餅，雖然看似簡單，但卻給我們十足的營養喔！ 

在瑞典，幼兒園到高中階段的學生享有免費的學校營養午餐，而餐廳採自助式的方式，學生可自由取用喜歡的菜色，且所有的餐點都是從原型食材從頭做起，漢堡肉就從原材料的絞肉調味、成型到煎熟，是具有豐富營養的餐點。

在捷克最重要的一餐是午餐，在捷克媽媽的觀念裡，對孩子的飲食，湯就是基本，所以捷克的營養午餐一定會有湯品，加上主食以馬鈴薯為主，就成了有著捷克風味的營養午餐囉～