如果沒有這1項能力你就別當老闆!
一家店想要生意興隆、人潮滿滿
最重要的能力是什麼?
最重要的不是好不好吃
因為東西好不好吃其實滿主觀的,
可能有些人覺得太淡、太甜、太重.
這都很看個人喜好.
想要知道這家店是不是會生意興隆?
我有一個很直接的判斷標準,
就是老闆的口才好不好?
口才好是說你怎麼把東西的優點介紹出來!
很多人可能東西做的很美味,
但是無法形容,或是說出東西的優點,
消費者不知道你的產品差別在哪裏?
自然就不一定會找你.
只要產品是在平均值之上,
每家店的水準都很接近,差不多,
那消費者覺得東西差異不大!
而老闆的銷售能力會直接影響到營業額,
這時候老闆會說的能力就很重要
透過FB、IG介紹自家產品的特色.
和別家店差別在哪裡?
像我們是做義式冰淇淋,
但我們竟然可以不用鮮奶油!
有些客人覺得很驚艷,
不用鮮奶油還可以做到這麼美味,
味道這麼濃郁、口感這麼滑順
對啊,這就是我們開發的獨門技術.
別人是學不來的.
所以最近一堆朋友在私訊我們,
老闆,你們有沒有做冰淇淋創業教學.
我說:當然有啊,我們歡迎大家一起來做冰淇淋