我的冰竟然被客人的同事嫌棄了？

有客人來買提袋組時跟我說，

她有美國的同事來出差，

她就帶我們家的冰淇淋給他們品嚐

結果，她同事說：這個冰淇淋沒有味道，不好吃

她覺得很奇怪，所以他就跟我說，

我就分析給他聽：歐美人的飲食習慣跟我們不同，

他們的甜點是真的甜死人的！

因為他們吃甜點會搭配黑咖啡或是茶來享用

日本的甜點也是要很做很甜的！

這樣才叫做甜點嘛，

他們的飲食習慣就是這樣！

義大利當地的Gelato也很甜啊！

為了口感還會擠上鮮奶油口感更滑順

不過，我想台灣人應該是不習慣這樣的吃法

臺灣吃甜點都是直接吃，所以不能做的太甜，

所以我們雖然是做義式冰淇淋，

但我做的是符合台灣口味的義式冰淇淋

降低甜度，減少砂糖，

鮮奶油用牛奶取代，

使用更多台灣自己的水果、茶葉製作冰淇淋.

如果有人問為什麼美式冰淇淋這麼甜，

你就分享我這篇給他看，

這樣他就能理解了.

冰淇淋要做的甜不甜？

要看你主要客群的接受度，

客人如果不吃甜，那你就做的低糖一點吧！

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