ولد ابراهيم جرار في قرية برقين القريبة من جنين عام 1938، وفي مدرسة قريته أنهى دراسته الابتدائية، وفي مدرسة جنين أنهى دراسته الثانوية عام 1955، وتوجه إلى القاهرة وحصل من هناك على التوجيهي المصري عام 1956، والتحق بجامعة استنبول الهندسية ومنها حصل على شهادة الهندسة الجيولوجية.

انتمى ابراهيم جرار لصفوف حزب البعث العربي الاشتراكي عام 1953 وهو على مقاعد الدراسة الثانوية، وفي عام 1969 أصبح مديراً لمكاتب القيادة القومية للحزب في بغداد، ليصبح في عام 1970 مديراً لمكتب العلاقات الخارجية في الحزب حتى عام 1973، وشارك عام 1974 في اجتماعات المجلس الوطني الفلسطيني في القاهرة ممثلاً عن جبهة التحرير العربية، كما ترأس وفد فلسطين لمؤتمر علمي عقد في جدة حول الثروة المعدنية في الوطن العربي.

أثناء دراسته في استنبول ترأس ابراهيم جرار رابطة الطلبة العرب فيها، وتابع من هناك يوميات عدوان حزيران 1967، وغادر استنبول إلى بغداد بعد تسلم حزب البعث السلطة فيها عام 1968.

عمل لسنوات عديدة في مدينة كركوك شمالي العراق، وصار خبيراً بالنفط والثروة المعدنية، وفي كركوك تسلم مسؤولية التنظيم النسوي في الحزب وكذلك مسؤولية المكتب المهني، وفي عام 1984 عاد إلى الأردن، وعمل في الأعمال الحرة، متنقلاً بين تركيا والعراق، وهو عضو في نقابة المهندسين الأردنيين