Activitat estructuració.
Llegeix els següents articles de diari i consulta les webs:
·Article ARA: llencem la meitat del menjar (posarem pdf): http://www.ara.cat/premium/societat/meitat-del-menjar-mon-llenca_0_845315514.html
·Article ARA: Cada català llença 35 kg de menjar a l’any (posarem pdf): http://www.ara.cat/premium/societat/catala-llenca-quilos-menjar-lany_0_847715249.html
·Article La Vanguardia (posarem pdf): http://www.lavanguardia.com/vida/20130111/54360769257/entre-30-50-alimentos-acaban-en-basura.html#.UO_Zxx_y-t8.email
·Freegan: http://freegan.info/what-is-a-freegan/translations/que-es-un-freegan/
Entrevista: http://www.lavanguardia.com/lacontra/20130123/54362244076/la-contra-henk-hobbelink.html (català - pdf)
Enllaços que et poden ser d’utilitat: Informació i recursos sobre el Dia Mundial de l'Alimentació: http://www.escoltesiguies.cat/node/3418
Escriviu una carta al director d’un diari perquè us publiqui un breu text argumentatiu* en el que mostreu la necessitat de què a les nostres ciutats i pobles no llencem el menjar.
Activitat aplicació - I ara què?
Es tracta de fer una auditoria* sobre el consum de menjar a casa. Segueix els següents passos:
Exploració: Identificar l’objecte d’estudi, en aquest cas el consum alimentari d’una unitat familiar.
Planificació: Organitza el recull de dades. En aquest cas elabora una taula de relació.
Execució: Recull les dades
a)Enumera els productes alimentaris de la compra setmanal de casa teva.
b) Durant una setmana elabora una taula setmanal amb la relació dels productes que es consumeixen per preparar els sopars.
c) Després de cada sopar, despara la taula i anota què ha sobrat (i guardeu) i què s’ha llençat.
Informe: Elabora un document
a) Analitza les dades
b) Elabora unes conclusions, tot reflexionant sobre el malbaratament dels aliments.
c) Fes propostes de millora (indicant el pes)mira què s’ha servit a l’àpat; despara la taula i anota què ha sobrat i què s’ha llençat.