Кориандр для здоровья

Кориандр и его целебные свойства, Галина Гроссманн

Кориандр весьма распространенное пряное растение. Многие огородники выращивают его на своих участках. Кориандр к осени дает довольно большой урожай ароматных семян. Люди часто не знают, как их можно использовать. Эта статья про лечебные свойства кориандра и как применять семена в домашних условиях. Я знаю, что далеко не все любят зелень кориандра или кинзу, он имеет специфический запах клопа, из-за этого пренебрегают и семенами. Но в плодах этого запаха нет, и они имеют довольно приятный аромат, так как семена содержат эфирные масла. Кориандр используется в лечебной практике в официальной и народной медицине.

 Кориандр обладает антисептическим, спазмолитическим, ветрогонным, желчегонным, слабительным действием и болеутоляющим свойством, улучшает пищеварение, усиливать выработку желудочного сока, нормализует функцию печени. 

Семена кориандра применяют как противопростудное средство, используется в каплях при воспалении верхних дыхательных путей.  Можно самостоятельно изготовить лечебные карамельки с добавлением масляного настоя кориандра и давать детям при простуде.  Водный настой семян кориандра хорошее средство при избыточном газообразовании в кишечнике. Поможет избавиться от тяжести в желудке.

Семена кориандра иногда рекомендуют для лечения болезней щитовидной железы. Обычно считают, что понижение функции щитовидной железы связано с недостатком йода. Да, это так, но далеко не всегда.

Все же чаще гипотиреоз развивается вследствие интоксикации организма, а также из-за хронических инфекций, даже низкая температура на улице и в помещении может подавить щитовидную железу. Да, в таких случаях на помощь может прийти кориандр.

Сбор при гипотиреозе

Донник лекарственный, трава 1 часть; 

семена кориандра, 3 части; 

лист подорожника, 1 часть. 

1 ст.л. смеси залить 1 стаканом кипятка, настаивать на водяной бане 15 минут. Принимать по 50 мл между приемами пищи, 3 раза в день в течение 2-х недель.

Кстати, при психической травме сначала возникает гипертиреоз, то есть повышена функция, которая постепенно переходит в гипотиреоз, так как человек впадает в депрессию.

При депрессии 100 г размолотых семян кориандра на 1 л сухого красного вина, настаивать 2 недели, процедить и принимать по 1 ст.л.  2 раза в день за 15 минут до приема пищи.

При сахарном диабете 2 типа и ожирении будет полезным чай из сбора: Семена кориандра, 2 части, 

донник лекарственный, 1 часть, 

лабазник вязолистный, 1 часть, 

ягоды боярышника, 2 части, 

корень одуванчика,0,5 части, 

створки фасоли, 2 части, 

корень стальника полевого, 1 часть, 

лист березы, 2 части. 

Сбор размолоть на кофемолке. Заваривать как чай по 1 ч.л. на 150 мл воды. Пить 2-3 раза в день между приемами пищи.

Замечено, что кориандр улучшает заживление ран. Можно использовать для лечения трофических язв. Для этого масляный настой семян кориандра сплавляют с воском, получается лечебная мазь наподобие мази “Вторая кожа”, что я даю в курсе Крема и средства для похудания и омоложения. Эту мазь используем на программе похудания, она заживляет и запущенные язвы. 

Таким образом кориандр можно использовать на похудании при гипотиреозе, при сахарном диабете, да и как пряное растение для улучшения вкуса пищи.