¿Son buenas las proteínas?

Las proteínas son necesarias por múltiples razones:

1. Construyen los tejidos musculares así como la función inmunitaria o de defensa.

2. Ayudan a mantener la masa muscular cuando se quiere perder peso.

3. Los alimentos ricos en proteínas que además poseen un bajo contenido en grasas saturadas son los mas recomendables (pescado, carne de ave sin piel, lácteos desnatados, judías y soja).