藍雪科屬於真雙子葉植物石竹目（Caryophyllales）的一個科。本科植物形態多數為多年生草本，也有少數為小灌木或藤本。
藍雪科約有 24 屬，約 800 餘種植物，廣泛分佈在全世界各地。本科植物的特點是耐鹽鹼，特別適合生長在沿海、沙漠、鹽鹼地或鈣基土壤上。本科植物常被用作觀賞花卉，著名的成員包括藍雪花（藍花丹）、海石竹、補血草等。
藍雪科植物的特徵：
葉片為單葉，呈互生或旋疊狀排列，葉緣多為全緣，葉柄基部有時會擴大成耳狀抱莖。
花朵通常為兩性花，輻射對稱。花萼和花冠多為 5 裂，花冠通常合生，呈管狀（高碟狀）。
花萼通常呈筒狀或稜狀，最特殊的是其表面常密生黏毛或腺體，並且在果實成熟時宿存。