藍雪科屬於真雙子葉植物石竹目(Caryophyllales)的一個科。本科植物形態多數為多年生草本,也有少數為小灌木或藤本。
藍雪科約有 24 屬,約 800 餘種植物,廣泛分佈在全世界各地。本科植物的特點是耐鹽鹼,特別適合生長在沿海、沙漠、鹽鹼地或鈣基土壤上。本科植物常被用作觀賞花卉,著名的成員包括藍雪花(藍花丹)、海石竹、補血草等。
藍雪科植物的特徵:
葉片為單葉,呈互生或旋疊狀排列,葉緣多為全緣,葉柄基部有時會擴大成耳狀抱莖。
花朵通常為兩性花,輻射對稱。花萼和花冠多為 5 裂,花冠通常合生,呈管狀(高碟狀)。
花萼通常呈筒狀或稜狀,最特殊的是其表面常密生黏毛或腺體,並且在果實成熟時宿存。