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Hamburger di pollo o tacchino, gustoso, magro e privo di grassi e additivi
Hamburger di pollo o tacchino, gustoso, magro e privo di grassi e additivi
Perché fare questa ricetta: Shel life migliorata notevolmente - sapore intenso e gustoso - masticabilità e tenerezza - resa economica migliorata.
Carni per la preparazione:
Pollo
Tacchino
Ingredienti espressi in grammi:
Carne g 1000,00
Sale g 8,00
Pepe nero macinato g 1,00
Naturmix tender chicken g 15,00
Farina di riso g 30,00
Acqua g 100,00
Totale G 1154,00
Preparazione:
Preparazione:
Pesare e preparare tutti gli ingredienti come da ricetta
Sciogliere il Naturmix tender Chicken, il sale e il pepe nell’acqua
Macinare la carne
Impastare il macinato con l'acqua con i prodotti sciolti
Aggiungere la farina di riso e continuare ad impastare
Tritare una seconda volta il macinato
Stampare a piacere
Etichetta da esporre:
Etichetta da esporre:
Tipo di carne
Farina di riso
Aromi naturali
Sale
Spezie
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