Reti elastiche e termosaldate
Le reti per contenimento dei salumi sono importanti alleate del salumiere in certi casi in cui occorre che il salume riceva una compressione che lo tenga nella corretta forma, come ad esempio gli arrosti, oppure salumi che hanno forti calo peso, o salumi molto pesanti dove il budello non è sufficiente a reggere il peso, oppure
Rete tipo AR A Fra, tubolare.
Idonea per: Arrostitura, Bollitura, Stagionatura.
Composizione: Gomma naturale, poliestere
Tensione: Media
Colore: Bianco Crema
Dimensioni disponibili , tensione massima e confezione:
Quadri 10, calibro massimo 70, confezione 2 rotoli da 50 metri
Quadri 12, calibro massimo 80, confezione 2 rotoli da 50 metri
Quadri 14, calibro massimo 90, confezione 2 rotoli da 50 metri
Quadri 16, calibro massimo 100, confezione 2 rotoli da 50 metri
Quadri 18, calibro massimo 120, confezione 2 rotoli da 50 metri
Quadri 20, calibro massimo 140, confezione 2 rotoli da 50 metri
Quadri 22, calibro massimo 150, confezione 1 rotolo da 100 metri
Rete tipo PD TU Fra, tubolare.
Idonea per: Stagionatura.
Composizione: Cotone, gomma naturale, poliammide, poliestere, polietilene
Tensione: Forte
Colore: Bianca e Rossa
Dimensioni disponibili , tensione massima e confezione:
Quadri 10, calibro massimo 100, confezione 1 rotolo da 50 metri
Quadri 12, calibro massimo 120, confezione 1 rotolo da 50 metri
Quadri 14, calibro massimo 140, confezione 1 rotolo da 50 metri
Quadri 16, calibro massimo 160, confezione 1 rotolo da 50 metri
Quadri 18, calibro massimo 180, confezione 1 rotolo da 50 metri
Quadri 20, calibro massimo 200, confezione 1 rotolo da 50 metri
Quadri 22, calibro massimo 220, confezione 1 rotolo da 50 metri
Quadri 24, calibro massimo 240, confezione 1 rotolo da 50 metri
Quadri 26, calibro massimo 260, confezione 1 rotolo da 50 metri
Quadri 28, calibro massimo 280, confezione 1 rotolo da 50 metri
Rete Frafil a Rombo tipo PO non elastica in polipropilene.
Idonea per: Appendere salumi stagionati tipo prosciutti o culatelli.
Nr quadri : 18
Dimensione quadro: mm 55
Lunghezza rete: cm 37
Colore: Bianco, Ocra.
Rete tipo Bianca, tubolare.
Idonea per: Arrostitura, Bollitura.
Composizione: Gomma naturale, poliestere
Tensione: Bassa
Colore: Bianco Candido
Dimensioni disponibili , tensione massima e confezione:
Quadri 10, calibro massimo 70, confezione 2 rotoli da 50 metri
Quadri 12, calibro massimo 80, confezione 2 rotoli da 50 metri
Quadri 14, calibro massimo 90, confezione 2 rotoli da 50 metri
Quadri 16, calibro massimo 100, confezione 2 rotoli da 50 metri
Quadri 18, calibro massimo 120, confezione 2 rotoli da 50 metri
Quadri 20, calibro massimo 140, confezione 2 rotoli da 50 metri
Quadri 22, calibro massimo 160, confezione 2 rotoli da 50 metri
Quadri 24, calibro massimo 180, confezione 2 rotoli da 50 metri
Rete estrusa termosaldata a pezzi.
Idonea per: Appendere salumi stagionati tipo pancetta o prosciutti.
Tensione: No
Colore: Rosso, Nero, Verde e altri colori
Disponibile a richiesta, in rotoli o a pezzi saldati.
Tubi con ogive per caricare le reti sulla carne e salumi
Tubi in plastica con maniglie e ogive estraibili per caricare la rete sul tubo e di seguito sulla carne.
Diametri disponibili:
86 mm
96 mm
106 mm
110 mm
125 mm
140 mm
Colore Rosso
160
Colore Bianco