Embedded Files
Helppo ja nopea pasta
Ainekset:
Ainekset:
- Tuorepasta (250 g) - Minulla oli tagliatelle pastaa
- Vihreää pestoa (1 dl -> purnukallinen)
- Mozzarella (1 ps) - Minä käytin 200 g pallon
- Luumu- tai kirsikkatomaatteja (1 rasiallinen)
Valmistaminen:
Valmistaminen:
Kiehauta pastat ohjeen mukaan. Minä laitoin kattilaan noin 1,5 litraa vettä ja pikkasen suolaa. Vesi kiehumaan ja pasta veteen noin 3 minuuttia. Minä annoin kiehua jonkin verran pidempään.
Kun pasta kiehuu, valmistele samalla tomaatit ja juusto. Tomaatit on hyvä laittaa puoliksi ja juusto pieniksi palasiksi. Leikkaa se kuutioiksi tai revi.
Kun pastat on keitetty, kaada keitinvesi pois ja lorauta pikkuinen tömäys öljyä pastan päälle. Laita ihan hetkeksi kattila vielä levyllä ja sekoittele öljy pastaan.
Ota kattila pois levyltä ja sekoita joukkoon vihreä pesto. Laitoin tähän koko purkillisen.
Sekoita joukkoon vielä tomaatit ja juustot.
Päälle voi laittaa vielä tuoretta basilikaa.
Tarjoile pasta heti.
Pastan oheen voi hyvin paistaa esimerkiksi kanasuikaleita tai fileepihvin.
Lopputulos on maultaan 4/5
Kuvassa tarjoiluehdotus.
Page updated
Google Sites
Report abuse