Embedded Files
Kiusauksien tekeminen on helppoa. Vähän niinkuin tekisi laatikoita.
Ainekset:
Ainekset:
Broilerin fileesuikaleita
Peruna-sipulisekoitus
Kruunusekoitus (kukka-, parsakaalia ym.)
Ruokakermaa (4 dl, eli 2 pientä purnukkaa)
Koskenlaskijaa
Mozzarellaa
Juustoraastetta
Tomaatti
Aloitellaan ruuanvalmistaminen paistamalla fileesuikaleet.
Suikaleita paistetaan n. 10 minuuttia, ja paistamisen loppuvaiheessa voi laittaa uunin esilämpenemään 200 asteeseen.
Samalla, kun fileesuikaleet paistuvat, on hyvää aikaa halkaista valmiiksi tomaatti ja mozzarella.
Myös vuoan voi voidella valmiiksi.
Kun fileesuikaleet on paistettu, laita pannulle mukaan kruunuvihannekset. Anna vihannesten lämmetä noin 5 minuuttia. Sekoittele välillä, jotta lämpenevät tasaisemmin.
Lopuksi mausta pannulla olevat osaset pippurilla ja suolalla. Mausteita ei tarvitse laittaa kovinkaan paljon, vain hippusellinen.
Kaada peruna-sipulisekoitus voideltuun vuokaan.
Lisää pannulla olleet osaset perunoiden sekaan ja sekoittele huolella.
Lisää vuokaan Koskenlaskija.
Ja sekoittele se hyvin ympäri ainesosia.
Kaada seuraavaksi ruokakermat vuokaan. Minulla oli käytössä Valion ruokakerma (kolme sipulia) ja Pirkan 15% laktoositon ruokakerma. Tämä on hyvä yhdistelmä ja tuo sopivasti makua. Satsista tulee yhteensä yli 4 dl, eli vähän reilusti reseptiin verrattuna, mutta ei haittaa. Tein vielä lusikalla pieniä kuoppia vuokaan, jotta kerma imeytyisi paremmin koko korkeudelta.
Viimeistele teos lisäämällä satsin päälle vielä mozzarella, juustoraaste ja tomaatit.
Laita koko paketti esilämmitettyyn uuniin (200 astetta) ja anna lämmetä noin tunnin verran.
Uunista saapunut tuotos on taas mukavasti ruskettunut. Anna sapuskan vetäytyä noin 5 minuuttia, jonka jälkeen se on välittömästi syötävissä.
Lopputulos on erittäin hyvänmakuinen ja koko makuskaala hyvin laaja. Itseeni tämä kiusaus on uponnut hyvin ja helposti pystyi syömään useamman päivän ilman kyllästymistä.
Vähintään 5/5
Page updated
Google Sites
Report abuse