Tämä setti tuli kasattua, kun kotiintullessa mietin mitä söisin ja aattelin, että heitetään sekaan kaikenlaista josta tykkään.
450 g broilerin fileesuikaleita
Mummon perunanuudelia
Miniluumutomaatteja
Sokeriherneitä
Maissi-porkkana-hernesekoitus
Paprika
Paista broilerin fileesuikaleet ohjeiden mukaan. Paketin mukaan 10 minuuttia.
Samalla, kun fileesuikaleet paistuvat, valmistele tuorevihannekset.
Pese herneenpalot, silppoa paprika ja puolita tomaatit.
Kun fileesuikaleet ovat paistuneet, laita päälle perunanuudelit.
Samaan syssyyn lisää myös maissi-porkkana-herne -sekoitus.
Anna komeuden lämmetä pannulla 5-8 minuuttia.
Sekoittele silloin tällöin.
Mausta pannun sisältö sellaisilla mausteilla, kuin itse tykkäät. Itse heitin sekaan grillimaustetta, pippuria ja suolaa.
Sekoittele mausteet hyvin mukaan.
Lopulta lisää ja sekoita tuorevihannekset sekaan.
Anna niiden lämmetä minuutti tai pari.
Kuvassa tarjoiluehdotus ja lopputulos.
Ihan hyvää mättöä tuli ja aikaa meni reilut 20 minuuttia, mutta ruuanlaitto oli helppoa kuin...
Maultaan ruoka on 4/5, mutta jos olisi heittänyt sekaan vähän sekalaisemmat mausteet, olisi helposti 5/5.
Ja kanan voisi korvata vaikka fetalla tai halloumilla.