Kun kaikkea hyvää yhdistellään ja kutsutaan ruokaa vielä laatikoksi, nin pakko olla hyvää.
600 g jauhelihaa
Valkosipulikermaperunoita
Sipulia (itse käytin valmiiksi silputtua pakastetta)
Papuja (Go Green Papumix)
Tomaattia
Maitoa
2-3 kananmunaa
Suolaa
Soijaa
Pippuria
Ruskista jauheliha ja laita samalla uuni lämpenemään 170 asteeseen.
Kun jauheliha on ruskistunut, laita sekaan sipulia ja annan paistua vielä minuutti tai pari.
Samalla valmistele pavut. Itselläni se tarkoitti sitä, että avasin Go Green paketin ja kaadoin limaisen nesteen pois pavuista.
Hetken päästä, kaada pavut pannulle muiden sekaan ja sekoittele. Anna lämmetä taas minuutti tai pari.
Kun lämmittelyä on tarpeeksi, lisää pannulle 2 ruokalusikallista soijaa ja itsesi mielestä sopiva määrä pippuria.
Voitele vuoka valmiiksi ja lado ainekset tasaisesti vuoalle.
Itse laitoin kolmanneksen perunoista, pari kauhallista jauhelihaseosta. Sitten pieni tasoittelu ja toinen satsi perunaa sekä seosta. Pieni tasoittelu ja lopuksi loput ainekset.
Tämän jälkeen kaada muna-maitoseosa vuokaan. Riippuen vuoan koosta tai raaka-aineista, niin 0,5 - 1 litran satsi riittää.
Viimeistele vuoka laittamalla tomaatinviipaleita päälle. Kuvassa näkyvä tomaatin määrä oli aivan liian pieni.
Kun uuni on lämmennyt, laita vuoka uuniin ja anna sen olla siellä 45-55 minuuttia.
Ota vuoka varovasti pois uunista ja anna sen tasoittua 5-10 minuuttia ennen syömistä.
Ensinäkemältä ruoka ei ihan ruokahalua nostattanut, mutta maku on näköä parempi.
Nestettä tuli todella paljon ja osittain tuntui, että ruoka oli keittoa... Hyvää keittoa.
Maultaan 5/5