Embedded Files
Nyt on lasagnepäivä. Nyt on Dolmiolasagnepäivä. Pääasia on kuitenkin, että tehdään helppo lasagne.
Ainekset:
Ainekset:
Jauhelihaa (500g)
Tuorepastalasagne-levyjä
Dolmio Lasagne tomaattikastike
Dolmio Lasagne vaaleakastike juustolla
Juustoraastetta
Öljyä paistamiseen
Suolaa ja pippuria
Valmistaminen:
Valmistaminen:
Ruskista jauheliha kattilassa tai kasarissa.
Mausta suolalla ja pippurilla. Voi laittaa muitakin mausteita mitä yleensä tykkää heittää jauhelihan joukkoon.
Kun jauheliha on paistettu, laita joukkoon tomaattikastike. Anna lämmetä hetken aikaa.
Samalla voitele vuoka.
Jos ei aikaisemmin ole huomannut, niin viimeistään tässä vaiheessa on hyvä laittaa uuni lämpenemään 200 asteeseen.
Seuraavaksi kootaan lasagne kasaan:
Aluksi peitä vuoan pohja liha-tomaattikastikeella
Laita kastikkeen päälle tuorepastalevy
Seuraavaksi laita levyn päälle valkoista juustokastiketta
Toista edelliset vaiheet, kunnes kaikki kastikeet ja levyt käytetty. Viimeistele teos levittämällä juustoraastetta päälle.
Uunin ollessa tarpeeksi lämmin (200 astetta), laita vuoka lämpenemään uunin keskitasoon 30 minuutiksi.
Kun aika on kulunut ja lasagnen päällä oleva juusto näyttää kivan väriseltä, anna ruuan vielä asettua muutama minuutti.
Lasagne on heti valmis syötäväksi (älä kuitenkaan polta suutasi).
Tuorepasta tuo lasagneen aivan loistavan pehmeän maun.
Kuvassa tarjoiluehdotus ja lopputulos on maultaan vähintään 4/5.
Koko ruuanlaittohässäkkään meni vajaa tunti.
Page updated
Google Sites
Report abuse