Tieteellinen nimi: Triticum aestivum ssp. aestivum
Geenipankki: NGB 8985 Olympia
Lajikkeen nimi: Olympia
Tyyppi: Vanha lajike
Tuntomerkki: Syysvehnä
Polveutuminen: Linjavalinta järvenpääläisestä maatiaisvehnästä.
Kauppaantulovuosi: 1941
Lisäysviljely: Nyby Gård
Viljelykokemus: Nyby Gård. Koekentällä Mustialan opetus- ja tutkimusmaatialla kesällä 2021.
Muuta: Syysvehnä Olympia on linjavalinnalla järvenpääläisestä maatiaisvehnästä saatu lajike, joka tuli kauppaan 1941. Lajikeluettelossa Olympia oli vuodet 1942-1960. (Ulvinen, 2006) Olympian korsi on erittäin pitkä, 122 cm ja sen lehdet ovat leveät. Aikanaan Olympiaa puitiin elokuun lopulla eli se oli verrattain myöhäinen lajike. Pitkä korsi aiheuttaa lajikkeella laonarkuutta. Leivontaominaisuuksiltaan Olympia on erinomainen – syysvehnien joukossa sen mainitaan olleen omaa luokkaansa. (Ulvinen, 2006) Olympia on rekisteröity alkuperäislajike Suomessa (20.5.2020), Suomen Kasvilajiketiedote 2020:3, sivu 56.
Olympia kasvusto kesäkuussa 2021 Mustialan opetus- ja tutkimusmaatila. Kuva. Annika Michelson
Ylläpitäjä: Nyby gård. Magnus Selenius
Olympia kasvusto elokuussa 2021 Mustialan opetus- ja tutkimusmaatila. Kuva. Annika Michelson
Nordic Baltic Genebanks Information System (GENBIS). Olympia. 5.2.2021
Pahikkala, Noora (2022): Monimuotoisuutta peltoon viljojen vanhoilla kauppalajikkeilla. Hämeen ammattikorkeakoulu. Opinnäytetyö.
Ruokavirasto. Suomen kasvilajiketiedote. 2025:2
Ulvinen, O. (2006). Suomalaisten viljelykasvilajikkeiden kuvauksia. Noudettu osoitteesta http://lajiketunnistus.evira.fi/index.htm