Musta- ja keltakuoriset kaurat sopivat rehukauraksi, valkokuorisia käytetään hiutalekauroina.
Keltakaurat
Kaurakasket
Kaurakasket ovat olleet harvinaisia. Valittiin nuori lehtimetsä,joka hakattiin syksyllä joko syys- tai lokakuussa. Kaski poltettiin seuraavan vuoden kesikessään. Kynnettiin syksyllä, kynnettiin uudestaan seuraavan vuoden keväällä jonka jälkeen kylvettiin siemen ja mullattiin heti äkeellä. Kaurakaskeen kylvettiin toinen verta enemmän siemeniä ha:lle kuin syysruiskaskeen. (Grotenfelt, 1901)
Sekulikaski. Harvinaisia. Kylvettiin sekaisin ohraa ja kauraa.
Lähde: Grotenfelt, Gösta: Suomen peltoviljely WSOY 1901.