Embedded Files
Tieteellinen nimi: Secale cereale
Geenipankki: NGB22829 Grue Finnskog Svedjerug
Lajikkeen nimi: Mustialan Tvengsberg
Tyyppi: Juureinen, juuriruis, maatiainen, rekisteröity alkuperäiskasvilajike
Tuntomerkki: eriväristä siementä, siemen pieni, pensastuu voimakkaasti
Alkuperä: Siemen saatu vuonna 2002 Per Martin Tvengsbergiltä Norjasta.
Lisäysviljely: 2002 (Annika Michelson)
Grue Finnskog Svedjerug tunnustettiin myhöhemmin Norjassa alkuperäislajikkeeksi nimeellä Tvengsberg. Norjassa kanta lajiteltiin vuonna 2002. Hämeen ammattikorkeakoulu Mustialassa viljellään lajittelematon kanta Tvengsberg kaskirukiista ja se on rekisteröity alkuperäislajikkeeksi Suomessa 20.5.2020. Löydät sitä Ruokaviraston lajikelistasta 3/2020. Rukiin lisäystyö jatkuu Mustialassa.
Tvengsberg on pensasruis ja sitä viljellään kaskirukiina kylvemällä alkukesästä. Ruis kasvaa kaksi kesää ennen kun antaa sadon.
Vuonna 2004 kylvettiin ensimmäistä kertaa kaskeen Mustialassa, joka siihen aikaan ei vielä ollut lajikkeena tunnustettu. Vuonna 2012 tunnustettiin tämä juhannusruis maatiaislajikkeena Norjassa nimeellä "Tvengsberg". Lehtori Annika Michelson on tästä alkaen vijlellyt kaskessa saatu ruis vuosittan Kiltsissä, Väike-Maarjan kunnassa Virossa. Tutustu tuloksiin juhannusrukiin viljelykseen Kiltsissä Väike-Maarjan kunnassa 2005-2014.
Kuva. Annika Michelson
Ylläpitäjä: Hämeen ammattikorkeakoulu
Kuva. Stefan Nordin 2023
Kuva. Stefan Nordin 2023
Syksyllä 2014 (15.9.) kylvettiin kaksi koeruutua (5 x 5 m) juhannusruista "Tvengsbergiä" Mustialan uuteen koekenttään.
1. koeruutu: kylvettiin vuoden 2005 Mustialan kaskesta saatu sato
2. koeruutuun: kylvättiin Johan Swärdin samasta lajikkeesta tuotettuja siemeniä joita Annika Michelson sai seiminaarilla Ahvenanmaalla heinäkuussa 2014 (15-17.7.2014).
Mustala sai vuonna 2004 juhannusruisjyvät suoraan sen löytäjältä norjalaiselta metsäsuomalaiselta Per Martin Tvengsbergiltä. Johan Swärd oli saanut omat ensimmäiset jyvät Hammarin museon sadosta, mutta toisen miehen kautta eikä suoraan Tvengsbergiltä itse. Alkuvuosina Swärd lajitteli jyviä ja lisäysviljeli niitä geenipankkia varten. Norjassa tämä juhannusruis on kylvetty syksyllä syysviljana kun Mustialan kaskessa sitä kylvettiin juhannusrukiina ennen juhannusta. Kiltsin koekentällä on tämä lajike viljelty juhannusrukiina.
Koekentällä Mustialan opetus- ja tutkimusmaatialla alkaen 2015. Sato vuonna 2020 oli 0.3 hehtaarilla hyvin pieni. Kasvusto oli hieno kunnes kaatosade kaatoi sitä juuri ennen puintia. Sitä saatiin kyllä puitu mutta sato oli vaan 400 kg. 15.8.2022 puitiin taas Mustialan Tvengsbergiä Savusauna lohkosta (0.3 ha). Kasvusto oli kyllä hyvännäköistä mutta paikottain oli saunakukkaa, ohdakkeita ja hierukkaakin.
Lähteet
Lähteet
Michelson, Annika: Midsummer rye. Häme Univeristy of Applied Sciences Haettu 25.5.2022 osoitteesta http://sites.google.com/site/juhannusruis/home
Pihlava, Juha-Matti (2023): Phenolic Compounds in Heritage Rye, Monimuotoisuutta peltoon -hanke, Luonnonvarakeskus Recording 27 min.
Ruokavirasto. Suomen kasvilajiketiedote. 2025:2
Ruonaniemi, Antti: Vanha ruislajike pelastui riihestä löytyneiden seitsemän jyvän ansiosta – maatiaisviljat tuovat maun takaisin ruisleipään ja kaurapuuroon 14.7.2018 https://yle.fi/a/3-10301654
Tvengsberg, Per Martin (2010): Svedjebruk. Norsk Skogfinsk Museum. Grue Finnskog. Haettu 25.5.2021 https://en.wikisource.org/wiki/Slash_and_burn
Page updated
Google Sites
Report abuse