Tähti

Viljelykokemus: Tähti on ollut Jokioisissa Elonkierron maatalouden esittelypuistossa  viljelyksessä ja Mustialan opetus- ja tutkimusmaatilalla kesällä 2021.  Mustialassa se oli kovin myöhäinen. Lajikkeesta on löydetty vihneellisiä tähkiä, aikaisempia tähkiä ja valkoisia tähkiä. Niitä poimittiin erikseen kesällä 2021 Mustialassa ja lisäysviljellään erikseen.  Tähdin sato oli Mustialassa vuonna 2020 lannoittamattomana 3012 kg/ha, ja lannoitettuna 4320 kg/ha. Seuraavana vuonna sen lannoittamaton sato oli 1185 kga/ha ja lannoitettuna 1625 kg/ha. Tähdin pituus oli lannoittamattomana 94 cm ja lannoitettuna 103 cm. Tähdin valkuaisarvo vaihteli lannoittamattoman ja lannoitetun kasvustossa Mustialassa vuosina 2020-2021 12,8%-14,3%. Tähdin tärkkelysprosentti oli vuonna 2020 lannoittamattomassa 66,4% ja lannoitetussa 67,1%. Tähdin hehtolitrapaino on 79-80kg. Sen tuhannenjyvänpaino on 35-36g.

Muuta: Tähti on jalostettu vanha kauppalajike. Se polveutuu risteytyksestä Kärn II (Kärni) x ( Aurore x Pika). Tähti tuli kauppaan vuonna 1973 ja oli lajikeluettelossa 1972-1989. Tähti on ruskeatähkäinen ja lyhytvihneinen. Se on satoisa ja lujakortinen. Tähti on myös myöhäinen lajike. Sillä on hyvä tähkäidännän kestävyys ja sadon laatu laski hitaasti huonoissakin korjuuoloissa. Lajike kohosikin siemenmyynnin kakkoslajikkeeksi Ruson jälkeen omaten parhaimmillaan lähes 40 prosentin osuuden. Tähden viljelylaajuus oli suurimmillaan 1970- luvun lopulla, jolloin sillä oli n. 35 %: n osuus kevätvehnäalasta. 

Kuva. Stefan Nordin 2023