NOME POPULAR
Pinha; fruta-de-conde; fruta-do-conde; ata; sugar apple; sweetsop.
NOME CIENTÍFICO
Annona squamosa L.
FAMÍLIA
Annonaceae
DESCRIÇÃO
Características morfológicas - Espécie originária da América Central e do Caribe, naturalizada no Nordeste do Brasil. A fruta-do-conde é uma arvoreta caducifólia, de copa rala, geralmente com 3 a 6 metros de altura. É uma espécie frutífera originária da América Central e do Caribe, encontrando-se naturalizada no Nordeste do Brasil.
As folhas são simples, pecioladas, subcoriáceas e glabras, medindo aproximadamente 6 a 14 cm de comprimento. As flores são andróginas, podendo ocorrer isoladamente ou em pequenos grupos de 2 a 4 flores, dispostas nas axilas das folhas ou em posição extra-axilar. A floração ocorre principalmente na primavera.
Os frutos são compostos, do tipo sincarpo, podendo atingir até cerca de 350 g. Apresentam casca geralmente verde, formada por segmentos salientes e papilosos. A polpa é branca, suculenta, de sabor muito doce e agradável, envolvendo numerosas sementes, geralmente entre 40 e 60 por fruto. A maturação dos frutos ocorre do verão ao início do outono, especialmente entre janeiro e abril.. Existem cultivares com casca róseo-arroxeada, e a variedade botânica apyrena, originária do Ceará, caracteriza-se por não possuir sementes.
Utilidade - A laranja-doce é uma frutífera exótica amplamente cultivada em pomares domésticos e comerciais em praticamente todo o Brasil, constituindo uma das bases mais importantes da citricultura nacional. Seus frutos são consumidos principalmente in natura, frescos, e também utilizados para produção de sucos naturais e industrializados. Além disso, podem ser empregados no preparo de doces, geleias, caldas, sobremesas, licores e outros produtos alimentícios.
As informações morfológicas, fenológicas e de uso da espécie foram elaboradas com base em Lorenzi, Lacerda e Bacher (2015, p. 98).
Janeiro a Abril
Localização no Campus
Mapa interativo (My Maps) de localização da espécie no campus da Unicamp / Campinas-SP (CAVALHERI, 2026)
Dados Ecológicos
DISPERSÃO DE FRUTOS E SEMENTES
A dispersão é predominantemente zoocórica, realizada por animais frugívoros atraídos pela polpa doce e suculenta dos frutos maduros. Em áreas cultivadas, a dispersão também ocorre de forma antrópica, por meio do plantio e da propagação realizada pelo ser humano.
VETOR DE POLINIZAÇÃO
A polinização é principalmente entomófila, realizada por insetos. Em espécies do gênero Annona, a polinização é frequentemente associada a pequenos besouros, especialmente devido à estrutura floral e ao odor das flores. Em cultivos comerciais, também pode ser realizada polinização manual para melhorar a frutificação.
REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA
LORENZI, Harri; LACERDA, Marco Túlio Côrtes de; BACHER, Luis Benedito. Frutas no Brasil: nativas e exóticas de consumo in natura. Nova Odessa: Instituto Plantarum, 2015. p. 98.