ARAÇÁ-DO-CERRADO

NOME POPULAR

araçá-do-cerrado; goiabinha-do-campo; araçá-rasteiro

NOME CIENTÍFICO

Psidium firmum O. Berg

FAMÍLIA

Myrtaceae

DESCRIÇÃO

Características morfológicas - Psidium firmum O. Berg é um arbusto ou subarbusto lenhoso, geralmente com altura variando entre 0,5 e 2,0 metros, podendo apresentar hábito mais prostrado ou ramificado desde a base, característica comum em espécies adaptadas ao Cerrado.

O sistema radicular é profundo e bem desenvolvido, favorecendo a resistência a períodos de seca. O caule é tortuoso, com casca fina a levemente fissurada nos indivíduos mais velhos.

As folhas são simples, opostas, coriáceas, geralmente glabras, com formato elíptico a oval, apresentando margem inteira, ápice arredondado a levemente agudo e nervuras bem marcadas, típicas da família Myrtaceae. Possuem coloração verde intensa e textura firme, sendo adaptadas à alta incidência solar e déficit hídrico.

As flores são hermafroditas, de coloração branca, com numerosos estames vistosos, característica marcante da família. Ocorrem isoladas ou em pequenos agrupamentos nas axilas das folhas. Apresentam leve fragrância e são ricas em néctar, sendo importantes para a atração de polinizadores.

O fruto é do tipo baga, globoso a levemente achatado, com diâmetro variável (geralmente entre 2 e 4 cm), casca fina e lisa, de coloração verde-amarelada quando maduro. A polpa é carnosa, suculenta, aromática e de sabor doce a levemente ácido, contendo numerosas sementes pequenas e duras.

Trata-se de uma espécie altamente adaptada às condições do Cerrado, apresentando características xeromórficas, como folhas coriáceas e crescimento reduzido, que contribuem para sua sobrevivência em solos pobres, ácidos e sob regime de seca sazonal.

Utilidade -O araçazeiro-do-cerrado é raramente cultivado em pomares domésticos e ainda encontrado em seu habitat natural. Os frutos são consumidos localmente in natura, porém não muito apreciados devido ao seu tamanho reduzido e grande quantidade de sementes, apesar do seu sabor agradável.

OCORRÊNCIA

Espécie nativa do Brasil, típica do bioma Cerrado, ocorrendo em formações como cerrado sensu stricto, campos e cerradões, distribuída principalmente nas regiões Centro-Oeste e Sudeste (GO, MG, SP, DF e BA).

SUCESSÃO ECOLÓGICA

Espécie típica de ambientes abertos do Cerrado, geralmente associada a estágios iniciais a intermediários de sucessão (caráter rústico e adaptado a solos pobres).

FRUTO COMESTÍVEL?

Sim.

ÉPOCA DE FRUTIFICAÇÃO

Geralmente entre novembro e dezembro (podendo variar regionalmente até outubro–dezembro).

ÉPOCA DE FLORAÇÃO

Normalmente entre outubro e novembro.

DISPERSÃO DE FRUTOS E SEMENTES

Principalmente por zoocoria, com dispersão realizada por mamíferos e outros animais que consomem os frutos.

VETOR DE POLINIZAÇÃO

Predominantemente por abelhas (melitofilia).

REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA

EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA (EMBRAPA). Araçás do gênero Psidium: principais espécies, ocorrência, descrição e usos. Brasília, DF: Embrapa, 2006.

ESTEVÃO CIAVATTA (Rio de Janeiro). Pindorama Filmes (org.). Um pé de quê?: 89 - Abacate. 2011. Canal Futura. Disponível em: https://vimeo.com/16316174. Acesso em: 28 set. 2025.

FRUTOS ATRATIVOS DO CERRADO. Araçá-rasteiro (Psidium firmum). Disponível em: https://www.frutosatrativosdocerrado.bio.br/76-especies/31-frutos-medio/198-araca-rasteiro. Acesso em: 20 mar. 2026.

Lorenzi, Harri, Frutas no Brasil nativas e exóticas: (de consumo in natura) / Harri Lorenzi, Marcos Túlio Côrtes de Lacerda, Luis Benedito Bacher. -- Nova Odessa, SP : Editora Plantarum, 2015, Pág. 472.